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说比就比，在围观的兽人们的帮助下，很快就在街道上支起了一个比试台。
虽然说只是对比配方，但是两人还是需要在观众面前做一遍牛杂。
这样是最容易对比出两人做法上的区别。
宋颖的做法是最简单的牛杂烹制方法，唯一比较特别的是，她会煮一份由鸡和牛骨炖煮三四个小时的高汤。
在牛杂里面，她还会加入纯手工制作的牛肉丸和她最爱的白萝卜，当然，牛肉丸这个东西，宋颖选择了外包。
她在兽城里找了一个象兽，请他每日帮自己捶打牛肉，工钱是一天200颗兽晶石。
相比于她自己每天赚个四五千的兽晶石，宋颖觉得自己简直是在剥削对方。
不过作为一个年老体弱、无依无靠的象兽，他反倒非常高兴，200颗兽晶石，足够他生活三四天了。
宋颖的牛杂是清汤牛杂，而白芷柔的牛杂，是卤牛杂，两人的做法是不一样的。
除了一些香料可能会有相同的，但是其他东西，可是完全不同的。
所以，宋颖是非常坚信自己是不会输的。
在裁判的一声令下，两人开始制作牛杂。
制作牛杂所需的时间非常漫长，尤其是熬煮高汤的部分，为了缩减一点时间，宋颖全程都是用大火熬煮的。
为了不让在这里等待的观众太过乏味，宋颖趁机让落羽在人群中继续贩卖今日做好的牛杂。
看热闹的观众们自然也非常买账，一两个小时，落羽就将牛杂通通卖完了。
而且，还涨了价。
一份牛杂50颗兽晶石。
观众们直呼抢钱，但是耐不住这东西太香，还是买了。
今日做得多，一卖就卖了颗兽晶石。
这么多兽晶石，落羽背着的大挎包直接就装满了。
宋颖笑得见牙不见眼。
生意能这么火爆，还得多亏了白芷柔的帮助。
要不是她跑过来捣乱，那还没这么多人知道她这个摊子呢。
而她也卖不出这么多份牛杂。
白芷柔看到这一幕，一口银牙差点没咬碎。
在众人的目睹下，就算不用对比配方，也知道两人的做法是不一样的。
下午三四点，两人的牛杂才出锅。
牛杂一出锅，香味四溢，看热闹的观众们口水都要流出来了。
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