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大兵哥们点点头，这种香味闻着就不一样。土猪肉再用土方法熏制，想不好吃都难呐！
“那么，有这么多的茶饼和茶籽壳来熏制腊肉吗？没有。我们也舍不得把茶树给砍了，是不是?所以只能以茶饼和茶籽壳为主，加入稻谷壳，橘子皮，柏树枝等等来熏制。需要熏制20天才能熏好!所以，这腊肉非常的难得!”
“既然是熏制，重量肯定会缩水。200斤肉熏好后，肉里面的水分都被蒸发掉了，最后只剩下140斤左右。有的人家甚至因为晚上没有注意，肉上面的油滴到茶籽壳上面，引发了明火，所有的肉全部烧掉了!损失惨重啊！”这种情况，想想都让人心痛不已，下一年，这家人的心情都不好了。
“熏制好之后，价格暴涨。原来是5美刀一斤，现在就是4倍的涨价到20美刀。由于1斤肉熏好只剩下7两，所以价格又翻了1.5倍到30美刀一斤。那么�
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